ISO 22000 :2018 merupakan standar keamanan pangan bagi bisnis dalam rantai pangan global. Organisasi Internasional untuk Standardisasi (ISO) mengembangkan standar ISO 22000:2018, Sistem manajemen keamanan pangan – Persyaratan untuk setiap organisasi dalam rantai pangan.

ISO 22000 membantu perusahaan mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengendalikan risiko keamanan pangan. Dengan demikian, penerapan standar ini dapat meningkatkan keamanan produk pangan yang diproduksi.

ISO 22000 tidak hanya terkait dengan aspek keamanan pangan, tetapi juga mencakup aspek kualitas. Dengan memastikan kepatuhan terhadap standar, perusahaan dapat meningkatkan kualitas produk pangannya.

ISO 22000 dirancang untuk memenuhi persyaratan hukum dan peraturan terkait keamanan pangan. Dengan menerapkan standar ini, perusahaan dapat memastikan kepatuhan mereka terhadap peraturan pangan yang berlaku.